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  • 鴨香鄉烤鴨
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鴨香鄉:烤鴨 “烤鴨”和“燒鴨”不單是稱謂不一樣了,我們經常說的“烤鴨”就是“北京烤鴨”,烤鴨肚子是沒有醬料的,以鴨皮脆香和肉嫩出名,吃法是甜面醬加蔥條,另外再搭配喜歡的黃瓜條、蘿卜條放在薄餅,再抹上一點甜面醬卷起來吃。

  烤鴨”和“燒鴨”不單是稱謂不一樣了,我們經常說的“烤鴨”就是“北京烤鴨”,烤鴨肚子是沒有醬料的,以鴨皮脆香和肉嫩出名,吃法是甜面醬加蔥條,另外再搭配喜歡的黃瓜條、蘿卜條放在薄餅,再抹上一點甜面醬卷起來吃。

烤鴨

 

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